「ギフトボックス素焼きカップ de チャイ 」 美濃焼き製法オリジナル陶器セット ティーメジャー付き/Moksha Chai Original Cup Set
販売価格: 3,950円(税込4,345円)

内容量:80g(約26杯分)缶+モクシャチャイオリジナル素焼き陶器カップ+ティーメジャー

モクシャチャイと、明治時代から続く、岐阜県多治見市の美濃焼きをメインとする伝統的な技術を有する窯元がコラボレーションをした、オリジナル締め焼き陶器カップ にティーメジャーが付いたギフトセットです。

■日本初の美濃焼き製法オリジナル素焼き陶器カップ
インドでは素焼きのカップでチャイを飲み、飲んだ後はカップを地面に割り、土に還すという風習・文化があります。

その体験をコンセプトに取り入れ、明治時代から続く岐阜県の窯元とコラボレーションをし、モクシャチャイオリジナルの素焼きの陶器カップを作製しました。

この陶器は、岐阜県の美濃焼きの製法を取り入れた締め焼きの陶器で、1200℃以上の高温で焼き、インドの素焼きのコンセプトを崩さないよう、ユ薬を塗らず、独自の撥水加工を施した、日本初のオリジナル製法の締め焼き陶器です。

インドの文化と日本の伝統の融合から生み出された、モクシャチャイの素焼きの陶器カップ。 優しい赤土の手触りが、心に安らぎと癒しをもたらします。

ご家族やお友達、そして大切な人へのギフトとしても最適です。

原材料名:アッサム茶葉、生姜、シナモン、カルダモン、ブラックペッパー、クローブ

注釈:カップは撥水加工をしておりますので、洗剤洗いも可能で、何度でもご利用いただけます。

簡単レシピはこちらから↓
https://www.youtube.com/watch?v=MnVLRTOJht8


原産国名:インド (素焼きカップ:日本)
保存方法:直射日光を避け、高温多湿を避け、常温にて保存してください。

[1カップ分200ml レシピ]

▪️材料
水: 80ml
牛乳: 120ml
モクシャチャイ茶葉: 小さじ1杯約3-4g
お砂糖: お好みで(目安小さじ大盛り2杯・約7g)

Step 1.
お鍋に水と牛乳を入れ沸騰させます。

Step 2.
十分に沸騰したら、モクシャチャイの茶葉を入れ、中火でかき混ぜながら約2分煮出します。お鍋の中全体が薄いキャラメル色になり、ふつふつと沸いてきたら、一旦火を弱め、お砂糖を加えます。

Step 3.
再度、弱火でもう一度ひと煮立ちさせたら、火を止め、茶こしを通してカップに注いで完成です。

お好みでフォームミルクを上から被せ、最後にシナモンパウダーをふりかけても美味しく召し上がれます♡


-ティーポットで淹れる簡易版ホットチャイ-

Step 1.
モクシャチャイをティーポットに入れます。

Step 2.
沸騰したお湯を加え、約2分蓋をして蒸らしながら待ちます。

Step 3.
カップに注ぎ、お好みで、ミルクやお砂糖(または蜂蜜)を加えてお召し上がりください。 モクシャチャイは、ストレートでもお楽しみいただけます。